项目简介：

聚谷氨酸的微生物合成与应用

         采用自主知识产权的专利技术，实现微生物法制备聚谷氨酸项目的产业化，在1吨以上发酵罐发酵72小时，聚谷氨酸产率可达到28g/L以上。同时开发聚谷氨酸系列衍生物新产品，先后开发出化妆品保湿因子、活性因子、水果保鲜剂、肥料添加剂等产品，其中聚谷氨酸肥料添加剂用于肥料中可以对肥料起到很好的缓释作用，使肥料在土壤中的释放时间较传统肥料延长了４倍左右，在促进作物吸收的同时还起到抑制肥料成分快速分解和流失的作用，可直接减少肥料的用量20%以上，降低过量或施用化肥不当等造成的环境污染，具有显著的增产节肥效果。化妆品保湿因子的保湿能力为目前常用高端保湿因子透明质酸（玻尿酸）的2-3倍，改变了国内化妆品行业聚谷氨酸的应用主要依赖进口产品的局面，为国家节约了外汇。开发的相关产品先后取得广东省高新技术产品、广东省自主创新产品、国家重点新产品等证书。相关专利[γ-聚谷氨酸产生菌及利用该菌株制备γ-聚谷氨酸的方法]获得2013年度广东省发明专利优秀奖。

技术/产品创新性：

知识产权情况：

专利号：ZL200610122640.5

行业情况：

市场情况：

项目团队情况：