项目简介：

目前普遍采用的乳酸生产工艺中存在污染大、排放多的问题。理论上每生产1吨乳酸，消耗硫酸0.54吨，碳酸钙0.56吨，排放废渣硫酸钙0.76吨、CO₂0.24吨，废水30吨。本工艺采用新型结构陶瓷膜和双极膜电渗析耦合技术对乳酸生产进行技术革新，从源头对传统乳酸生产过程进行改革，从而实现节水减排。

技术/产品创新性：

据统计，2000 至2011 年间，我国发酵行业产量保持每年22.4%的增长；2011 年主要产品出口额约34 亿美元，然而，大部分产品都属于低附加值产物，新一代的发酵制品如生物酶、维生素、干扰素等前沿生物产品的主要市场被欧美国家所控制，主要原因在于发酵过程控制技术的落后，我国发酵行业亟待技术转型，因此，该产品的开发具有极大的市场潜力。

知识产权情况：

行业情况：

市场情况：

项目团队情况：