L-鸟氨酸和L-瓜氨酸生物制造关键技术

2021-12-17

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行业分类: -
战略性新兴产业分类: -
项目来源: 云孵
项目所处阶段: -
技术领域: 生物与新医药

项目简介:

L-鸟氨酸在食品、医药和精细化工领域具有广泛的应用。目前国际市场对L-鸟氨酸总需求量约为2000吨,而主要生产厂家只有味之素、田道制药和协和发酵三家企业,产量供不应求。目前医药级L-鸟氨酸市场价格约为35-40万元/吨。

L-瓜氨酸在抗氧化、医用检测、保健食品、化妆品和食品添加剂等方面具有广泛的应用前景,国内外需求巨大。医药级L-瓜氨酸市场价格约为15-20万元/吨。

本成果通过构建新型谷氨酸棒杆菌工程菌,实现了以葡萄糖及其他廉价生物质原料生产L-鸟氨酸和L-瓜氨酸的关键技术,该法绿色、环保、可持续,并且与化学法相比,具有经济竞争力,有很好的产业应用前景。

技术/产品创新性:

近年来,随着L-鸟氨酸和L-瓜氨酸在医药、食品、化工等领域应用的不断推广,产量和需求量稳定增长,平均年增长率达到10%左右。目前国内年产能明显不足,平均利润水平可以达到50%左右,开发绿色环保的生产技术具有较大的竞争力,也是产业发展方向。因此,L-鸟氨酸和L-瓜氨酸具有较大的市场开发空间,本成果的技术是谷氨酸棒杆菌发酵法生产L-鸟氨酸和L-瓜氨酸,具有环境友好型,技术先进的特点,具有较大的投资收益。

知识产权情况:

行业情况:

市场情况:

项目团队情况: