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发酵法香紫苏醇技术
赵宗保
-/生物与新医药
香紫苏醇(Sclareol,CASNo�515-03-7)又称硬尾醇,是一种半日花烷(labdane)型二萜醇类化合物,通常由植物产生。香紫苏醇是香料和化妆品行业的原料及食品的调味材料,其生物活性表明它也可应用于医药和农药行业。如香紫苏醇具有很强的抗菌活性以及在真菌生长调节和植物生长抑制方面起作用,并且对人类的白血病细胞、肿瘤细胞株、结肠癌细胞及异种移植物具有细胞毒性。香紫苏醇是合成龙涎香产品的理想原料,主要用于香紫苏内酯及降龙涎醚等天然龙涎香代用品的合成。目前主要以植物香紫苏的花序及茎叶等为原料,采用溶剂提取纯化法生产香紫苏醇,缺点是成本高,并受限于土地、环境及气候因素的影响。 大连化学物理研究所生物质高效转化研究组开发了发酵法香紫苏醇技术。采用基因工程手段构建了酿酒酵母工程菌,以淀粉糖等为基本原料,在30℃通气培养该工程菌,产生香紫苏醇;经溶剂提取和进一步纯化,得到白色固体,产品纯度大于95%,产量500mg/L以上。发酵法香紫苏醇技术具有生产工艺简单、周期短、环境友好、不依赖于土地及气候因素的优点。
低分子果胶制备技术
张英
果胶是人体第七大营养素膳食纤维的主要成分,具有多种食用和药用价值。而低分子果胶(MCP)由于水溶性好容易被肠道吸收,因此在保健食品、医药等领域具有广泛的应用。低分子果胶具有多种生物活性,可以降低血液中的胆固醇浓度、抑制肝脏中油脂的积累及提高机体免疫力等,它还可以与血液中的重金属结合进而促使其排出体外。由于具有丰富的半乳糖单体,所以低分子果胶具有抑制肿瘤的功能,对所有具有半乳糖凝集素-3的肿瘤均有作用,且其有效率与半乳糖凝集素-3的表达成正比。据文献报道,MCP对常见的19种肿瘤都有效这些肿瘤包括:前列腺癌、肾癌、卡波济氏肉瘤、慢性白血病、乳腺癌、肉瘤、卵巢癌、结直肠癌、咽喉癌、淋巴瘤,黑色素瘤、小肠肿瘤、膀胱肿瘤、肺癌、支气管癌、咽部鳞状细胞癌、肠癌、胃癌、皮肤癌、肝癌、脑癌、胶质纤维瘤、甲状腺癌和骨髓癌等。 中国科学院大连化学物理研究所转化医学中心干细胞研究组通过集成微滤膜过滤、凝胶清洗、选择性吸附与沉淀等分离纯化方法建立了果胶纯化方法,杂质去除率超过99%,采用低分子果胶制备技术可以将果胶水解成分子量为5000- 35000Da,酯化度为2-30%的果胶制品。 低分子果胶具有多种生物活性,可以开发成保健食品,在肿瘤预防与治疗、心血管疾病防治与治疗、抗菌消炎、抗氧化、抗自由基、调节免疫、降血脂等方面具有巨大的应用前景。
猕猴桃可溶性膳食纤维-果胶
金邦荃
猕猴桃-SDF-P口感细腻、溶于水,它的混悬液能够有效增进小鼠肠蠕动,使肠肌收缩频率明显增进(p<0.01)主要是它能够吸附大量游离水分,膨胀肠内容物,温和刺激肠壁所致。
猪高铁肌红蛋白(纯化与高效制备)
猪高铁肌红蛋白(pMetMb)来自猪心肌组织;采用本实验室建立的专利技术(ZL200610037909X)纯化制备而得。
高铁肌红蛋白还原酶
猪高铁肌红蛋白还原酶(pMetMbase)来自猪心肌组织:采用本实验室建立的专利技术(ZL200810123840.1)纯化制备而得。
大豆异黄酮苷元高效清洁制备技术研究及产业化
薛业敏
大豆异黄酮具有较强的生理功能,具有抗肿瘤,尤其是对与激素有关的肿瘤如乳腺癌和前列腺癌有显著的抑制作用,对血管的防护作用、抗氧化活性和预防骨质疏松症,并能治疗和预防心脑血管疾病。但是天然状态下的大豆异黄酮主要以糖苷形式存在。
医药中间体邻氨基二芳醚和邻氨基二芳硫醚合成方法和工艺
韩维
邻氨基二芳醚和邻氨基二芳硫醚是重要的有机中间体,广泛应用于生物和医药领域,表现出独特的消炎、抗肿瘤、抗感染、抗精神病和抗抑郁等特性。合成此类物质的方法已经引起了广泛的关注。
肠舒宁片剂/胶囊
杨星昊
肠易激综合症(IBS)是常见的消化道非器质性肠功能素乱性疾病,为临床公认的疑难、高发性疾病。欧美国家的肠易缴综合症(IBS)息病率约为15-20%。我国随着社会经济发展现代生活节奏的加快,IBS患病率也日益上升,大中城市发病率达9.4%,IBS占胃肠道专科门诊量10-30%。目前临床尚无特效药物,存在着无法根治,疗效个体差异大,副作用强,治疗费用高等缺点,许多人难以承受其副作用而不得不停止治疗。所以该类药物具有迫切的临床需求和巨大的市场港力。
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