湖南省石门县万亩高标准现代柑橘产业示范基地项目

-/生物与新医药

柑橘是全球重要的经济作物,其主产区主要分布在热带与亚热带地区。柑橘产业布局逐渐向优势区域集中,生产

规模化、集约化、现代化水平不断提高,种植面积稳步增长,产量不断增加。据联合国粮食及农业组织(FAO)数

据,柑橘种植面积在2000—2019年间由876.73公顷增至1343.27公顷,产量由11517.80万吨增至17848.22万吨。

同时,柑橘作为世界第三大贸易农产品,贸易量也逐年增长,2000—2019年,出口量从 947.80 万吨增至1 254.

85 万吨。 随着人们健康意识的提高,鲜果消费需求加大,如宽皮柑橘2000—2015 年消费量从873.30万吨增至2

724.80万吨。

我国是柑橘的主要原产国之一,种类主要以宽皮柑橘为主、其次是甜橙、柚类。近30年来我国柑橘类水果产量实

现了跨越式的发展,根据国家统计局数据显示,2012年至2019年间,柑橘的栽种面积不断扩大,产量从3,167.8

万吨增长至3,764.87万吨,我国的柑橘栽培面积、产量呈稳定增长的态势。柑橘种植产量和品质的提高促进了贸

易发展,我国橘、橙类出口金额2012年到2019年从839.32百万美元上升到1036.79百万美元。同时,柑橘加工业

也取得了显著成就,中国是世界最大的柑橘罐头出口国,出口量占世界总出口量的57.30%。

但是中国柑橘产业与国外发达国家依然有较为明显的差距:第一:产品规模化不强。我国柑橘产业还是以传统的

一家一户的小农经营为主,产品规模化程度不高。第二:栽种技术较为落后,我国柑橘栽种技术还是以粗放型为

主,人工在生产作业中占据了重要的地位,机械化程度不高。第三:缺少大型的水果巨头,国外目前水果行业巨

头有新奇士公司(SunkistGrowers,Incorporated)、SunWorld、都乐(Dole)、Zespri等世界级水果巨头,而

中国缺少类似的行业巨头。因此,中国柑橘产业的现代化转型升级迫在眉睫。

湖南省万亩现代柑橘产业标准化示范基地建设由中国果业巨头湖南杨氏鲜果有限公司建设,公司拥有30多年的柑

橘从业经验,60多名由研究生、本科生组成的技术团队,此外,公司与中国柑橘研究所、湖南农业大学、湖南省

农业科学院建立了长久的合作关系,柑橘种植技术行业领先。公司柑橘产业示范园位于中国早熟蜜桔第一县湖南

省常德市石门县,采用“农户+合作社+企业”的经营模式。按照 “布局区域化、建设规模化、生产标准化、管

理组织化”的总体建设思路,坚持以“城乡一体、产景一体、产村相融” 为原则,以“全域旅游、提升产业、

惠及民生”为重点,按照现代农业发展要求,科学规划,建成一万亩亩集生态化、专业化、规模化、标准化、差

异化、数字化为一体的全产业链智慧型现代柑橘产业示范园,园区投产后,年产出口标准的优质鲜果5万吨,年

产值超过3亿元。

嗜硫小红卵菌HNI-1防治虫害以及诱导植物抗病性的研究

-/生物与新医药

微生物农药是 21 世纪农药工业的新产业,代表着植物保护的方向,其最大的优势在于能克服化学农药对生态环

境的污染和减少在农副产品中农药残留量,同时在示范推广微生物农药应用的过程中,农副产品的品质和价格将

大幅度上升,有力地促进农村经济增长和农民增收,社会效益不可估量。

我国已加入WTO,农业将面临新的发展机遇和空间,农副产品出口市场更加广阔,提高我国农产品的国际市场竞

争力的重要因素之一是降低农产品有毒物质的残留量,而微生物农药将为农产品优质安全生产和降低有毒物质残

留量提供技术和物质保障。微生物农药研究与发展,将有效地实现农产品的优质安全生产,提升农产品的经济附

加值,扩大我国农副产品外销市场,推进绿色产业的发展,这些均对发展农村经济、增加农民收入、促进农村繁

荣具有重要的推进作用。

微生物农药作为无公害农副产品生产的必要生产资料之一,在未来的农作物病虫害防治方面将有巨大的市场需求

,因此,进一步加快微生物农药的研制、产业化和推广应用进程,降低农药在农副产品中的残留和对农田生态环

境的污染,实现农作物重大病虫害可持续控制,满足我国无公害农产品产业化生产对农业科技的重大需求,必将

产生巨大的社会、经济和生态效益。

微生物农药的发现和运用已经有半个世纪,在这个时期里,国内外专家研究出了微生物农用杀虫剂、杀菌剂、除

草剂等,部分形成了商品,进入市场,在农业发展中起到了重要作用。目前农药已经有20%-30%为微生物农药所

取代,微生物农药已经成为当今农药开发的热点。随着微生物农药的不断开发、生产和使用,农药造成的一系列

公害问题将逐步得到解决,生物防治效果也大大提高。

这类农药的研究和应用,对于保护农作物的生产,维持农田生态环境平衡和保护人畜健康,减少农药污染以及农

药残留,促进农产品出口和农药工业的发展都具有十分重要的意义。由于人类环保意识的进一步增强,农业可持

续发展的不断推进,微生物农药的发展前景会更加美好

一种肝素类药物组合物、喷鼻剂及其制备方 法及应用

陈艳

-/生物与新医药

2019年12月,严重急性呼吸系统综合症冠状病毒2(SARS‑CoV‑2)引起的新型冠状病毒疾病(COVID‑19)疫情迅速发展,目前已在全球范围内流行,造成全球巨大经济损失。COVID‑19传染性强,早期症状不典型,且目前尚无用于治疗的特效药物。目前认为病毒的传播途径是呼吸道飞沫以及密切接触传播,在相对封闭的环境中长时间暴露于高浓度气溶胶情况下存在经气溶胶传播的可能,传染源主要是感染新型冠状病毒的患者。国家卫生健康委员会发布的《预防新型冠状病毒感染的肺炎口罩使用指南》指出,口罩是预防呼吸道传染病的重要防线,可以降低新型冠状病毒感染风险。口罩不仅可以防止病人喷射飞沫,降低飞沫量和喷射速度,还可以阻挡含病毒的飞沫核,防止佩戴者吸入。然而,由于市面上口罩种类繁多,普通老百姓难以区分,口罩的过滤效果也并不能完全阻隔病毒进入呼吸道,同时佩戴口罩给日常生活特别是工作带来了不便,因此开发新型预防新冠病毒感染的方法,公共卫生意义重大。

在国际权威期刊《细胞》上发表的一项重大科学研究中,北卡罗来纳大学医学院和北卡罗来纳大学吉林斯全球公共卫生学院的科学家对SARS‑CoV‑2(引起COVID‑19的冠状病毒)感染的具体方式进行了表征。新冠病毒在很大程度上感染鼻腔,在此复制特定的细胞类型,并在呼吸道下端的细胞(包括肺部)中,感染和复制的能力越来越差。肝素和依诺肝素衍生物可以有效抑制SARS‑CoV‑2的附着和进入细胞,为治疗和预防性药物开发提供了新机会。虽然普通肝素(UFH)和依诺肝素这两种药物已经广泛用于抗凝治疗,但是这两种药物都有严重的副作用,包括出血。依诺肝素作为COVID‑19抗病毒治疗剂或预防剂,具有潜在的危险副作用,并且有可能在COVID‑19抗凝治疗中引起严重的并发症。因此开发一种非系统全身性使用UFH或依诺肝素作为抗病毒治疗或预防的方法,意义重大。与此同时,基于健康志愿者的研究发现,即使吸入非常大剂量的UFH和依诺肝素,血清生物利用度也非常低。

开发与生产一种以小茴香为主的中草药保健替烟产品生态链

熊俊宇

-/生物与新医药

1.项目名称

开发与生产一种以小茴香为主的中草药保健替烟产品生态链

2.项目缘起

该项目2002年在湖北黄梅开始研发,2004年成功申请“一种小茴香保健香烟”发明专利。专利发明人之一廖国汉

19年坚持不懈,历经千辛万苦,直至2020年5月29日菲纳尔公司在湖南常德成立,产品才得以成功走向市场。

3.市场痛点

3.1市场至今没有一款口感、保健功能与健康指数让用户满意的中草药保健替烟产品(非烟草)number one;

3.2电子烟误导了年轻人的第一支“烟”?一抽就上瘾,且3%-5%的尼古丁依赖持续对身体造成伤害;

3.3高速公路远程行驶的小汽车封闭环境不能抽烟;

3.4戒烟成功后,多年抽烟对肺部造成的伤害与体内积累的垃圾,无法及时清除与修复,身体自动恢复时间长达1

5年。

4.解决方案

4.1吸品系列。核心受众是烟民,替心瘾,小茴香原材料尤其是止咳清肺,效果明显,相对于槟榔、茶烟花烟来

说,目前市场接受度较好;应用场景:办公商务场所、茶馆、美容养生场所、线上商城等;

4.2雾化系列。核心受众是零零与九零后的年轻人,不含尼古丁与烟焦油,一氧化碳几乎为0,第一支“烟”,既

要推崇时尚,更要注重健康;同时,该系列产品特别适合在小汽车等封闭环境抽吸,不仅抽烟的人过了烟瘾,而

且有助于驾驶员醒脑提神;

4.3本草系列。与众不同的这是一款内吸产品,原材料为70多种中草药,100%不含尼古丁,能够快速应用于戒烟

之后肺部清理与修复,提高身体免疫力,加速微循环,与我们的吸品系列搭配,外控内灸。核心受众:替烟戒烟

成功后人群、亚健康群体、尤其是中老年群体;应用场景:茶馆、美容养生场所、线下体验店、线上商城等。

5.项目生态链

5.1从体验、替烟、戒烟到肺部垃圾清理与损伤修复,这是产品发展纵轴;

5.2从小茴香(1种)、杜仲(1种)到抗癌中草药(12种)等延展到其它待科研开发的中草药,这是产品发展横

轴。

6.项目现状

6.1技术:3项发明专利已经申请;科研中心暂定昆明;烟草技术人才目前外聘为主,我方技术副总为“小茴香保

健香烟”原始专利发明人;

6.2产品:小茴香鲜叶、枝干、种籽与秕谷测试薄片、碎片、颗粒等产品,初步获得成功;杜仲与抗癌吸引等专

利转化产品开发中;吸品系列共6个SKU已经上市,有小的工艺与技术瑕疵,但是市场反响比较乐观,替烟效果比

较明显;

6.3营销:贵州市场专业团队在做,探索线下营销模式;因为产品体系与价格体系不完善,不利于初期市场推广

,全国加盟暂停;线上,自有平台分销商城正常运营;境外市场(英国、东南亚、亚马逊)对接中;主流平台6

月份全面启动;

6.4团队:目前团队12人,其中技术人才5人;

6.5支持:常德市武陵区将该项目列入到区十四五规划重点项目;“年产十万箱小茴香保健吸品种植加工与生产

建设项目”正在立项中。

7.核心研发团队

目前位于云南昆明的小茴香科研中心,办公面积40平方米,目前科研人员共5人,其中外聘博士后蒋**1人,博士

龙**1人,菲纳尔员工3人(技术副总廖国汉、生产主管胡晓林)。该科研中心具有固定的研发场所和先进的工程

技术试验条件、基础设施及检测分析、测试手段和工艺设备,着力于提高企业技术创新能力,推进产学研科技合

作,提供研发、设计、试验、测试等服务,为小茴香吸品升级和规模化生产提供技术支撑,强化科技成果研发和

转化。

8.核心竞争力

8.1原材料种植基地在甘肃,已经有了100吨性价比超高的原材料储备;

8.2目前,我们已经申请了3项发明专利与10项实用新型专利;

8.3小茴香中草药替烟产品,早在2017年就荣获了巴拿马万国博览会金奖;

8.4公司所在地常德市也是传统烟草“芙蓉王”品牌所在城市,技术资源具有其它城市不可比拟的先天性优势。

朝鲜蓟精深加工和综合利用研究与应用

肖立安

-/生物与新医药

朝鲜蓟,又名洋蓟、菜蓟等,为菊科菜蓟属多年生草本植物,主要以花蕾供食,具有保肝护肝、降三高的功效,

是一种药食同源的蔬菜。因其营养价值高,被誉为“蔬菜之皇”。在欧美,已成为人们必不可少的蔬菜和食物,

从朝鲜蓟中提取出来的洋蓟素、绿原酸等已广泛应用在医药、食品、保健品领域。然而在国内市场,朝鲜蓟产品

基本处于空白状态,研发适合中国人喜爱的朝鲜蓟产品,市场前景巨大,另一方面,目前朝鲜蓟只加工成罐头,

罐头加工后的根茎叶、次品果等全部丢弃,利用率只有5%左右,而朝鲜蓟全身都是宝,根茎叶中含有大量的洋蓟

素、绿原酸等功能成分。通过朝鲜蓟精深加工和综合利用不仅可开拓国内巨大的市场,而且还可以实现朝鲜蓟综

合利用率达70%,将为种植户和企业带来巨大的经济利益,也将推动朝鲜蓟产业的良性发展,促进我区乃至我市

农业经济的发展。

本项目旨在进行朝鲜蓟精深加工和综合利用研究与应用,开发出朝鲜蓟罐头、朝鲜蓟茶、洋蓟素、洋蓟草本、解

酒片等新产品,充分挖掘朝鲜蓟衍生产品的药用价值,填补国内朝鲜蓟“精深加工”的空白;同时,打造洋蓟产

业种植、加工、旅游观光于一体的大型生态工业园区,实现一二三产业融合发展,打造洋蓟产业全球第一领导品

牌!

本项目将朝鲜蓟(洋蓟)精深加工,通过自主研发方式,成功研发了洋蓟草本、洋蓟速溶粉、洋蓟解酒片、洋蓟

酵素等产品,具体情况如下:

(1)洋蓟草本:创立“爱可道”品牌。针对大众的日常饮用佳品,煮着喝,好吸收,清润解渴,回味微甜,充

分发挥洋蓟的保健功效。具体参数为:袋泡茶:2.5 g/袋,洋蓟素含量≥0.8%;原叶茶:3 g/包,洋蓟素含量≥

0.01%;

(2)洋蓟速溶粉:创立“妙蓟”品牌。外出携带方便,出门在外,“蓟”不能停,每天补充洋蓟素,提高身体免

疫力,预防上火,调养身心。具体参数为:1g/袋,洋蓟素含量≥ 1.5%;

(3)洋蓟解酒片:创立“甘道夫”品牌。方便携带,解酒,养护身体,减少酒精对身体的损伤,提高身体免疫

力。具体参数:0.65 g/片,洋蓟素含量≥0.5%。

富硒纳米多糖蔗汁饮品生产技术

林建兴

-/生物与新医药

富硒纳米多糖蔗汁饮品生产技术

       项目立足甘蔗制糖产业转型升级关键问题,首次提出利用复合益生菌协同发酵制备富含硒纳米多糖功能饮品,历经5年多研究,重点突破复合微生物协同发酵技术、活性硒纳米多糖自组装技术、甘蔗原位固定化发酵技术、高效分离技术等核心技术,成功开发富含硒纳米多糖的高端甘蔗汁发酵功能饮品。

 1、技术成果首次提出一种在水溶液中合成和分散硒纳米粒子的绿色、温和的新方法。通过水溶性刚性多糖在液相体系中自聚集形成中空纤维的自组装行为成功地包合硒纳米粒子,制备出硒纳米多糖复合物。硒纳米粒子通过Se-O键的生成而固定在多糖中空纳米纤维中,导致硒纳米粒子稳定分散存在于水中。多糖中空纳米纤维的空腔能够很好地固定和保护硒纳米粒子,导致更好的分散性。硒纳米粒子形成的整个过程简单绿色。由这种方法合成得到的多糖硒纳米复合物具有非常好的生物相容性、安全性。

2、利用复合益生菌协同发酵技术,发挥微生物协同效应,优化饮品风味,生产兼具保健功能和独特风味的高端功能饮品。

3、将甘蔗原位固定化技术引入功能性饮品研发,可大大提高发酵菌体浓度,增强细胞活性,实现连续发酵作业,提高生产效率10%以上。                                   

通过本技术成果转化,利用微生物转化蔗汁生产高端健康产品,不仅保留了甘蔗原有的营养成份,而且大大增强保健功能,可使甘蔗显著提高了经济效益,在保健食品和医药品具有应用前景。

类风湿性关节炎以及骨折模型项目

张鹏 

-/生物与新医药

2011 年根据中国医师协会风湿免疫科统计数据,我国风湿免疫性疾病患者数量正在逐年增加,RA 病人数高达440 多万。RA 病人由于疾

病本身发展或者治疗中使用激素均容易引发骨质疏松,进而容易导致骨折。一旦发生骨折,绝大多病人需要进行

内固定手术 加速骨折愈合。然而,在骨折手术完成前、后到骨折愈合的这个时间窗内是否应该使用抗RA药物?

如何应用抗RA药物?这些问题一直是争论的焦点。该问题的不确定性导致了临床中处理RA 合并骨折病人用药时

标准不一,治疗效果也不确定。同时RA 病人也存在着内固定器械失败率较高,内固定取出后二次骨折较多等现

象。而解决以上问题的重要基础之一是首先明确RA 疾病本身对于骨折愈合的影响极其作用机理。 然而就目前文

献检索发现,国内外未有针对该方向的研究成果报道,因而关于RA 发病对骨折愈合的影响以及相关的机理研究

成为目前该领域研究的盲点。为了突破该研究的盲区,有必要首先在动物层面建立完善的疾病发展模型,进而将

研究结果推向临床。

本研究的目的是通过构建大鼠“RA+骨折”模型,利用各类检测手段(影像学、组织学、生物力学及分子生物学)明确RA 发病对骨折愈合的影响,并

根据结果利用体外细胞学实验初步探讨深层次机制。本研究提出的科学问题来源于临床实际需求和问题, 通过

本实验研究一方面可以填补目前关于RA 影响骨折愈合研究的空白,从基础研究方面具有先进性。

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